解码西北“奶霸”的“质”胜之道——夏进乳业
发布日期:2025-11-23 15:41 点击:
通过全财产链的数字化、智能化,夏进乳业实现了从“经验养牛”到“科学数智化养牛”的高端进阶。现在,其成年母牛年单产冲破13吨,跨入国内集团牧场养殖第一梯队程度。
视质量如生命,正在不竭流淌的时间长河里,夏进乳业一直为高质量乳成品的降生保驾护航。自建厂以来,夏进乳业把“优良产物、严酷把关”做为不变的,不竭推进新型工业化历程。
自1992年创立至今,夏进乳业从一家偏居西北的处所乳企,成长成为总资产达17。6亿元的乳业集团公司。
夏进乳业的数字化转型是其质量升级的主要支持。企业通过引进国际先辈设备,连系自从立异研发,成功打制出既合适国际尺度、又独具处所特色的优良乳成品。
对曾获得“全国工人前锋号”荣誉称号的夏进乳业质量办理部来说,质量平安一直是乳业的生命线。面临至高荣誉,大师并没有更多的喜悦和败坏感,反而想更进一步。
正在吴忠这座有“塞上江南”之称的城市,夏进乳业的出产线每天都正在高效运转,未来自黄金奶源带的优良牛奶输送到全国市场。跟着“贺兰山产区”品牌效应的不竭,夏进乳业正朝着“中国液体奶行业前三”的方针稳步迈进。
数字化触角更延长至牧场焦点。正在夏进乳业的聪慧牧场,每头奶牛都具有专属电子档案,对奶牛勾当量、电导率等数据进行及时监测,能够控制牛群的出产程度及健康形态。
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“目前,集团公司仅生乳的监测项目就达70余项,远多于食物平安国度尺度生乳所要求的目标。”夏进乳业副总司理段巧云说。恰是正在质量平安手艺的严酷把控下,夏进乳业的各项生乳养分目标均高于国度尺度,这为打制“高端奶之乡”建牢了的根本。
“我们依托山姆、盒马、麦德龙等高端超市和业态,成功将‘爵品’打入北上广深高端市场。”夏进乳业营销副总司理郭亮说。
夏进乳业将帮力村落复兴做为的义务,通过原料奶收购、饲料加工、青贮玉米收购、搀扶养殖告贷等体例带动农户产出经济效益,近10年累计为奶农发放奶款70亿元。
从西北地域一家不起眼的小厂,到跻身全国液体奶行业前列的合作者,夏进乳业集团股份无限公司(以下简称夏进乳业)用30多年的时间,书写了一部以质量为焦点、以立异为动力的成长史。
2023年,夏进乳业牵头6家当地乳企成立“贺兰山产区高质量奶源联盟”,制定严酷的尺度,鞭策吴忠市牛奶财产全体升级。夏进乳业高端子品牌“爵品”,恰是贺兰山产区的结晶:限制海拔1200米黄金牧场,施行饲料、防疫、育种、挤奶、检测、运输“六同一”尺度。“爵品”的卵白质含量达3。8g/100ml,环节目标超越欧盟尺度。
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“订单刚从客户终端推送过来,系统就从动婚配最优原料库存,10分钟内原料安排单曾经同步到仓库和物流端。”出产质量总监引见。这套系统进一步鞭策企业从保守制制向智能制制转型升级:冷链物流搭载斗极/GPS双模定位,实现运输全程温控取轨迹可视化;LMIS查验系统取WMS智能仓储无缝跟尾,确保从原料奶到成品出厂的质量可逃溯全笼盖。


